Plate di Daerah Istimewa Yogyakarta

Seiv Piring Persegi
Mulai

Rp41.900

0 Ulasan
Bima Dinner Plate
Mulai

Rp92.900

0 Ulasan
Freemir Square Shallow Bone Plate Set
Mulai

Rp22.900

0 Ulasan
Pro by Onyx Fiesta Dessert Plate
Mulai

Rp249.900

0 Ulasan
Lucky Star Piring Kuwung Korean
Mulai

Rp3.900

0 Ulasan
VICENZA Piring Bentuk Kotak Kecil
Mulai

Rp179.900

0 Ulasan
Freemir Shallow Bone Plate Set
Mulai

Rp23.900

0 Ulasan
Pro by Onyx Solid Soup Plate
Mulai

Rp319.900

0 Ulasan
Hawaii Piring Bulat
Mulai

Rp15.900

0 Ulasan
Nadir Marinex Piring Petala
Mulai

Rp209.900

0 Ulasan
Seiv Piring Regency
Mulai

Rp31.900

0 Ulasan
Seiv Piring Makan
Mulai

Rp26.900

0 Ulasan
Seiv Piring Oval
Mulai

Rp21.900

0 Ulasan
Seiv Piring Persegi
Mulai

Rp86.900

0 Ulasan
Seiv Piring Rata
Mulai

Rp24.900

0 Ulasan
Onyx (Melamine) Fish Plate
Mulai

Rp379.900

0 Ulasan
Onyx (Plastic) Plate Set 6 F-0003S
Mulai

Rp37.900

0 Ulasan
Luminarc Opal Dinnerware Carine Soup Plate
Mulai

Rp28.900

0 Ulasan
AMERICAN METALCRAFT Coupe Plate
Mulai

Rp469.900

0 Ulasan
Kanedai Shirokiya Ariake Black Metal Ball Medium Plate
Mulai

Rp78.900

0 Ulasan
Naturehike Dish Plate
Mulai

Rp419.900

0 Ulasan
Onyx (Melamine) Plate
Mulai

Rp529.900

0 Ulasan
VICENZA Piring Kecil Cekung dengan Tutup Kerucut
Mulai

Rp199.900

0 Ulasan
Freemir Wheat Plate Set
Mulai

Rp44.900

0 Ulasan
Delicia Porcelain Rim Piring Saji Dessert
Mulai

Rp33.900

0 Ulasan
Onyx (Melamine) Piring Cekung
Mulai

Rp299.900

0 Ulasan
Onyx (Plastic) Orbits Plate (1set 3pcs) AFK02
Mulai

Rp22.900

0 Ulasan
CRESTWARE Saucer
Mulai

Rp1.099.900

0 Ulasan
Seiv Piring Persegi
Mulai

Rp41.900

0 Ulasan
Seiv Piring Teratai
Mulai

Rp9.900

0 Ulasan
Onyx (Melamine) Binarya Plate
Mulai

Rp579.900

0 Ulasan
Golden Dragon Piring Model Kayu
Mulai

Rp309.900

0 Ulasan
Delicia Piring Saji
Mulai

Rp68.900

0 Ulasan
Seiv Piring Rata
Mulai

Rp24.900

0 Ulasan
TKG 18-8 Stacking Pellet Case (Small)
Mulai

Rp93.900

0 Ulasan
Global Eagle Piring Makan Anak-Anak
Mulai

Rp1.199.900

0 Ulasan
Lucky Star Piring Saos Etsuko
Mulai

Rp10.900

0 Ulasan
Onyx (Melamine) Chip and Dip Plate
Mulai

Rp859.900

0 Ulasan
Delicia Piring Makan
Mulai

Rp68.900

0 Ulasan
Dunia Horeca Melamine Plate
Mulai

Rp17.900

0 Ulasan

Area

Estimasi Pengiriman

1 - 7 hari kerja

Estimasi Biaya Pengiriman

Rp7.200 - Rp20.000
Promo GRATIS ONGKIR* ke Jawa Tengah, DI Yogyakarta, Bali, Jambi, Lampung, Sumatera Selatan, Sumatera Utara dengan minimum pembelian Rp400.000. Lihat selengkapnya

Pertanyaan Tentang Aneka Piring Makan

Bagaimana tingkat kepadatan (density) piring porselen mempengaruhi tingkat higienitas penyajian makanan?

Porselen yang dibakar pada suhu tinggi (di atas 1200°C) memiliki tingkat porositas sangat rendah (vitrifikasi sempurna). Permukaan padat ini mencegah penyerapan air, minyak, atau sisa saus ke dalam badan keramik, sehingga menghambat pertumbuhan bakteri dan pembentukan noda permanen. Produk seperti Sango Piring Makan menggunakan standar pembakaran tinggi untuk memastikan permukaannya tetap higienis dan mudah dibersihkan dalam siklus pencucian cepat.

Apa dampak lapisan glaze (glasir) berkualitas terhadap umur pakai piring di restoran?

Lapisan glasir berfungsi sebagai pelindung fisik terhadap goresan pisau dan garpu. Glasir berkualitas rendah akan cepat mengalami metal marking (goresan hitam logam) atau retak rambut (crazing), yang membuat piring terlihat kusam dan tidak layak saji. Ketahanan abrasi glasir sangat krusial untuk mempertahankan estetika penyajian di tengah intensitas penggunaan alat makan logam yang tinggi.

Produk Aneka Piring Makan Berkualitas

Fully Vitrified Porcelain Material ini dibakar pada suhu sangat tinggi (di atas 1300°C) hingga badan keramik mengalami vitrifikasi total. Hasilnya adalah piring dengan tingkat penyerapan air (water absorption) mendekati 0% (biasanya <0.05%). Sifat non-porous ini mencegah penyerapan minyak, bau, dan bakteri, serta membuatnya sangat higienis. Porcelain memiliki warna putih cerah (biasanya sedikit keabuan atau putih bersih tergantung clay) dan sangat tahan terhadap thermal shock.

Bone China Material ini mengandung abu tulang (bone ash) minimal 30% hingga 45% dalam campurannya. Secara fisik, Bone China memiliki karakteristik translucency (tembus cahaya) yang unik dan warna putih gading yang hangat (warm white). Meskipun terlihat rapuh dan tipis, Bone China memiliki kekuatan mekanis fisik terkuat di antara jenis keramik lainnya. Material ini ideal untuk fine dining di mana estetika dan kehalusan menjadi prioritas.

Stoneware Umumnya digunakan untuk restoran berkonsep rustic atau kasual. Stoneware dibakar pada suhu yang lebih rendah daripada porcelain, sehingga teksturnya lebih tebal, berat, dan pori-porinya sedikit lebih besar (semi-vitrified). Glasirnya sering kali berwarna-warni atau memiliki tekstur matte. Kelemahannya adalah ketahanan terhadap benturan tidak sekuat porcelain, namun memberikan estetika visual yang artistik.

Melamine (Commercial Grade) Khusus untuk area kolam renang, kantin industri, atau rumah sakit. Melamine adalah resin plastik termoset yang keras. Penting untuk memilih Melamine yang memiliki sertifikasi food grade (seperti NSF) dan bebas BPA. Secara visual, melamine modern bisa meniru tampilan keramik, namun bobotnya jauh lebih ringan dan hampir tidak bisa pecah. Namun, melamine tidak tahan terhadap paparan panas berlebih (seperti oven atau microwave) karena dapat menyebabkan pelepasan zat kimia.

Tips Memilih Aneka Piring Makan

Analisis Ketahanan Tepi (Edge Chipping Resistance)

Untuk operasional dengan volume tinggi seperti banquet atau all-day dining, pilihlah piring dengan profil tepian yang diperkuat (reinforced rim). Gompel sedikit saja pada piring di lingkungan profesional mengharuskan piring tersebut ditarik dari sirkulasi karena alasan keamanan pangan (bakteri bersarang di pori-pori pecahan) dan estetika.

Efisiensi Penyimpanan (Stackability)

Pastikan desain piring memungkinkan penumpukan vertikal yang stabil dan presisi. Piring dengan desain stackable yang baik akan menghemat ruang di rak penyimpanan (back of house) dan mengurangi risiko roboh saat dibawa dalam jumlah banyak menggunakan troli.

Rentang Suhu yang Besar (Thermal Shock)

Jika menu mengharuskan piring dipanaskan di bawah salamander atau oven sebelum disajikan, pastikan spesifikasi piring tahan terhadap perubahan suhu drastis. Piring keramik biasa tanpa fitur thermal shock resistance akan mudah retak saat dipindahkan dari area panas ke meja ber-AC.

Baca Selengkapnya